Ngopi Sore di Fore Jatinangor

Hai hai.. apa kabar warga Jatinangor?

Buat kamu yang sehari-harinya beraktivitas di Jatinangor pasti tahu kan, kalau ada tempat nongki yang keren habis di pinggi pintu keluar Jatinangor Town Square (Jatos). Apa itu ? Iyap betul, FORE.

Kenapa sih Fore dibilang keren? Berikut ini hal hal terkait Fore Coffee yang menurutku keren banget.

1. Fore adalah produk asli Indonesia

Vico Lomar adalah sosok bertangan dingin yang ada di belakang Fore. Pengalamannya dalam bisnis Food and Beverage selama kurang lebih 20 tahun, menjadi modal awal berdirinya Fore. 

Nama Fore sendiri berasal dari kata "Forest" yang berarti hutan. Tak heran di ruangan gerai Fore, pendingin ruangannya kerasa banget dinginnya.. Ternyata oh ternyata, di setiap gerai Fore tuh ada "peliharaan". Bukan peliharaan makhluk halus sejenis jin atau penglaris ya, tapi memang tanaman yang betul-betul halus sejenis lumut.  Ada sebagai bagian dari interior Fore Coffe.

2. Tersertifikasi Halal.

Fore Coffee memiliki sertifikat  Halal Grade A oleh Majelis Ulama Indonesia dengan nomor LPPOM-00160233461223. Fore dikenal sangat menjunjung standar tinggi dalam pembuatan dan penyajian produk dengan menggunakan 100% bahan Halal. Kopinya pun dipilih dari kopi Indonesia yang terbaik.

 3. Peduli lingkungan

Sudah bukan rahasia lagi ya, gerai kopi sejenis ini menyumbangkan sampah plastik yang tentunya tidak sedikit. Mulai dari gelas minumannya maupun botol-botol tentu saja. Sebagai bentuk responsibility di depan Fore ada semacam bin / tempat sampah tempat kita membuang gelas bekas pakai. Dan ajaibnya, tempat sampah itu sendiri terbuat dari daur ulangnya gelas gelas kita. Keren banget kan ya..

Pastilah belum sepenuhnya, tapi setidaknya sudah ada langkah yang diambil ... Kita tidak dapat meremehkan itu.. justru perlu kita apresiasi. Di tengah masyarakat yang kebanyakan tidak peduli, ternyata Fore peduli

4. Gerainya Ciamik

Eksterior dan interior cabang-cabang Fore yang berkelas, tentunya juga menjadi alasan para konsumen memilih gerai kopi ini. Gerainya cakep-cakep anti gagal. Tengoklah di si laman Fore ini, terus lihat cabang mana yang terdekat sama kamu.

5. Menunya Kreatif

Biasanya gerai kopi hanya menyediakan produk kopi dan kalaupun ada sama alternatifnya. Jadi nggak harus pilih kopi.

Kalau di Fore, tersedia kopi dari berbagai wilayah di Indonesia. Sebut saja misalnya Bali, Toraja, dan Aceh. Ini tertera jelas di menu mereka.

Kayaknya itu dulu deh ya.. gimana? udah cukup alasan buat ngopi sore di Fore?

 

Donor Darah di Klinik Utama Padjadjaran Jatinangor

 

Beberapa waktu lalu aku mendapat undangan melalui aplikasi pesan instan untuk mengikuti kegiatan donor darah di Klinik Utama Padjadjaran Jatinangor. Klinik ini beralamat di Jl. Kolonel Ahmad Syam depan No.245, Sayang, Kec. Jatinangor, Kabupaten Sumedang.

Ada kendaraan umum yang melewati jalur ini, yaitu angkutan kota rute Majalaya - Gedebage. Angkotnya yang warna dominan hijau, ada warna merah di atas roda dan garis kuning.

Pertama kali masuk ke lobby, aku agak kaget, karena tidak ada keramaian sama sekali. Seorang satpam kemudian menyapaku dengan ramah. Ketika aku sampaikan maksud kedatanganku, akupun diarahkan untuk berjalan lurus ke belakang, nanti belok kiri. Donor darah di ruang paling belakang. 

Sejujurnya, tidak menyangka kalau klinik ini areanya sangat luas dan memiliki ruangan begitu banyak. Aku pikir tadinya klinik kecil karena di depannya hanya segitu. Ternyata memanjang ke belakang.

Selama berjalan ke belakang, aku tengok kanan dan kiri mengamati suasana. Ternyata ada mushola yang cukup luas dengan tempat wudhu yang memadai. Kalau buat muslimah berhijab dapat wudhu di toilet depan mushola agar tidak terlihat auratnya. Toiletnya juga bersih.

Mushola

Setelah melewati mushola, di sebuah sudut ada kantin yang dilengkapi dengan kursi-kursi serta meja untuk makan di tempat. Namanya Warung Kape. Mungkin kependekan dari Klinik Padjadjaran.. Hehe.. cocoklogi ya.. Menunya juga lumayan banyaklah. Lumayan untuk mengganjal rasa lapar.  Ada kue basah, roti bakar, sosis bakar, dan bisa juga pesan pop mie serta minuman hangat lainnya. 

Kantin 

Setelah melewati kantin, aku masih harus melanjutkan perjalanan melewati lorong yang agak panjang. Rupanya ini poli-poli yang ada di sini. Mungkin karena masih pagi, suasana tampak sangat lengang. Belum tampak ada pasien dan belum ada ruangan yang terbuka juga.

Lorong Klinik

Setelah lorong ini aku ketemu toilet lagi. Hehe penting ya.. secara ini fasilitas publik, dan mungkin orang yang ke sini akan banyak

Setelah toilet aku belok kiri ada sebuah gedung yang cukup ramai. Kupikir acara donornya di sini.. ternyata sama satpam diarahkan ke ruang belakang, melalui lorong di sebelah kanan gedung.

Gedung belakang

Sesuai petunjuk satpam di gedung belakang ini, sampailah aku di ruangan tempat kegiatan donor darah di selenggarakan.

Sudah ada beberapa yang hadir. Peserta duduk di kursi yang telah disediakan di lorong tersebut. Kemudian maju satu persatu untuk mengisi data awal ketika akan melakukan donor darah. Jangan lupa siapkan kartu pengenal (KTP) dan juga kartu donornya bila kamu sudah memiliki/sudah pernah donor.

Setelah pengisian, dilakukan penimbangan. Dan ditanya pertanyaan standar seperti apakah tidur cukup, apakah minum obat dalam tiga hari terakhir, apakah sedang sehat, dsb. Kemudian karena petugas PMI belum hadir kami dipersilakan menunggu lagi.

Tak lama kemudian, petugas PMI pun tiba. Kami pun dipanggil masuk ke ruangan yang ada di sana untuk donor. Panggilan dua orang - dua orang. Di ruangan ini masih ada screening lagi. Yaitu diukur tekanan darahnya (di-tensi). Kalau belum memenuhi ketentuan, entah terlalu tinggi atau terlalu rendah, maka tidak   diperkenankan lanjut. Dipersilakan kembali lain waktu.

Kalau memenuhi ketentuan, maka dilanjutkan ke pengukuran HB. Hb  atau hemoglobin adalah kadar protein dalam sel darah merah. Pemeriksaan ini berdasar jenis kelamin dan usianya. Kadar hemoglobin normal pada wanita dewasa berkisar antara 12–15 g/dL, sedangkan kadar hemoglobin pada pria dewasa berkisar antara 13–17 g/dL. 

Baca juga: 

ANAK MUDA DONOR DARAH, MANFAATNYA BUAT SIAPA ?

Setelah lolos semua screening ini dan itu, baru pengambilan darah di kursi-kursi yang telah tersedia. Masing-masing orang mungkin berbeda diambilnya berapa ml. Tergantung usia dan berat badan juga jenis donornya. Biasanya antara 350ml, 450ml, atau 500ml. Proses pengambilan darah ini tidak lama, mungkin sekitar  5-10 menit saja. Setelah diambil darahnya, biasanya diminta istirahat sebentar, dan diberikan kudapan ala kadarnya.

Kamu pernah donor darah? Wah, hebat. Selamat ya, kamu telah membantu orang lain dengan mendonorkan darahmu.  Darah yang kamu donorkan, sangat bermanfaat untuk mereka yang membutuhkan.

Kuliner Jatinangor, Wajib Coba Sate Solo Pak Darman

Jatinangor, sebuah kecamatan di  Kabupaten Sumedang, yang berbatasan langsung dengan wilayah Kabupaten Bandung. Di sini berdiri 4 kampus besar, yaitu Universitas Padjadjaran, Institut Teknologi Bandung, Ikopin University, dan IPDN (Institut Pemerintahan Dalam Negeri). 

Kota kecamatan ini juga merupakan salah satu kota metropolitan Bandung Raya. Jatinangor memiliki wisata kuliner yang beraneka ragam. Bisa dikatakan mulai dari yang kaki lima hingga restoran yang cukup mahal juga ada. Tersaji juga menu dari berbagai daerah di nusantara. Kali ini kita akan mencicipi salah satunya, yaitu Rumah Makan  Sate Solo Pak Darman.

Sate Solo Pak Darman di mana ?

Rumah makan sate solo Pak Darman ini letaknya sangat strategis. Tepatnya di tepi jalan utama yang menghubungkan Bandung dan Sumedang. Kalau dari arah Bandung, ada di sisi sebelah kanan, sebelum kampus Unpad, di seberang Masjid Al Jabbar / masjid ITB Jatinangor. 

Kendaraan umum yang lewat warung sate ini : (semuanya turun di Masjid ITB

- Bis Damri jurusan Kebon Kalapa - Tanjungsari

- Bis Damri jurusan Dipati Ukur - Jatinangor (lewat tol)

- Bis Damri jurusan Elang - Jatinangor (lewat tol)

- Angkutan kota warna coklat jurusan Cileunyi - Sumedang 

- Angkutan kota warna hijau jurusan Majalaya - Gedebage via Sayang

Ada kendaraan umum lain yang lewat sini, misal mobil Elf yang dari Cicaheum yang ke arah timur nanti melewati lokasi ini.

Karena letaknya di pinggir jalan, parkiran mobil bisa dikatakan tidak ada. Motor bisa parkir di depan warung berjajar-jajar. Bisa juga di warung sebelahnya, karena biasanya kalau siang warung martabak di sebelahnya dalam posisi masih tutup. Sedangkan kendaran roda empat, bisa parkir di sepanjang pinggir jalan depan masjid ITB atau bisa juga di jalan searah yang posisinya di sebelah kanan warung sate

Menunya apa saja ?

Rumah Makan Sate Solo Pak Darman  menyediakan aneka menu olahan daging ayam, sapi dan kambing.

Hidangan Utama 

- sate kambing

- sate sapi

- sate ayam

- tongseng sapi

- tongseng kambing

- tongseng ayam

- gulai kambing

- tengkleng

- nasi putih

Minuman

- es jeruk

- jeruk panas

- es teh manis

- teh manis

- es teh tawar

- teh tawar

- air putih es

Menu andalan yang menurutku paling adalah sate ayam dan sate kambing. Itu untuk satenya. Kemudian yang favorit juga tongseng sapi dan kambingnya. Menyusul kemudian baru tengkleng.

Yang paling khas di sini adalah semua olahan dimasak di atas tungku dengan arang. Sehingga memunculkan cita rasa tersendiri. Baik itu tengkleng maupun tongseng. Kalau gulai sudah masak dalam kuali besar, tinggal dipanaskan. 

Ke khasan lainnya adalah adanya irisan tongkol dan tomat serta cabe rawit yang diulek untuk mendampingi hidangan. 

Selain itu, di sini bapak dan ibunya baik-baik banget. Kalau misalnya kita makan pilih menu sate, maka akan ditawarkan kuah gulainya. Sepertinya beliau paham benar kebiasaaan kebanyakan orang kita, kalau makan harus pakai kuah. Ya memang sih, bayangin aja, kalau misal kita makan sendiri, masa pesan dua menu, kalau aku ya nggak habis. Selain itu gak kebayar juga sama dompet.. hehe..

Kecuali pas makan rame-rame bareng teman-teman, biasanya kita pesan menu yang berbeda-beda, kemudian sharing menu sekaligus share bill juga kan ..

Sedangkan untuk minumannya yang paling pas menurutku ya jeruk hangat. Kalau enggak teh tawar panas. Soalnya setelah makan yang pedas-pedas, kedua minuman tadi dapat menghilangkan sensasi pedas dengan lebih cepat.

Untuk bisa makan enak di sini kamu cukup menyediakan uang di bawah 50rb saja. Terus kalau bisa datangnya sebelum jam 12 alias sebelum orang istirahat kerja. Karena kalau pas jam makan siang banget, bisa bisa kamu antri di luar, karena seringnya meja kursi di dalam sudah penuh.

PEnasaran kan kenapa orang - orang seniat itu pada makan di sini ? Kuy cobain sendiri.